660.977.701 Hühner im Jahr.
Das sind 1.810.898 am Tag, 21 in jeder Sekunde. Gezählt vom Statistischen Bundesamt: alle Tiere, die in deutschen Geflügelschlachtereien geschlachtet wurden, auch solche aus dem Ausland.
Quelle:Destatis, GENESIS 41322-0001: Geflügelschlachtereien 2010 bis 2025
Der Abstand zum schlimmsten Jahr
660.977.701Hühner im Jahrfast genauso viele wie im Höchstjahr 2014.
- Höchststand 2014
- 667.129.169
- Jahreswert 2025
- 660.977.701
- seit 2010
- +7 %
- seit dem Höchststand
- −0,9 %
In Geflügelschlachtereien geschlachtete Tiere, 2010 bis 2025. Weniger Schlachtungen heißt nicht weniger Leid: Die Tiere werden schwerer, und lebend exportierte Tiere tauchen in dieser Reihe nicht auf.
Quelle:Destatis, GENESIS 41322-0001: Geflügelschlachtereien 2010 bis 2025
Wer dahintersteckt
| Untergruppe | heute | pro Tag | dieses Jahr |
|---|---|---|---|
| Jungmasthühner | 1.367.216 | 1.754.055 | 539.862.145 |
| Suppenhühner | 44.307 | 56.843 | 17.495.006 |
Hühner kennen mindestens 24 verschiedene Rufe, erkennen viele Artgenossen am Aussehen und stecken sich gegenseitig mit Gefühlen an.
Geschlachtet mit 35 bis 49 Tagen. Möglich wären bis zu 7 Jahre.
Quelle:BZL, landwirtschaft.de: Wie lange leben Rind, Schwein, Schaf und Huhn?
Erlaubt und üblich.
Nichts davon ist ein Skandalfall. Es ist der erlaubte Normalfall, nachzulesen in Verordnungen, Fachpresse und Behördenseiten.
So viel erlaubt das Gesetz im Maststall. Bei Kurzmast sind das rund 24 Tiere, jedes mit etwas weniger als einem DIN-A5-Blatt plus Bierdeckel.
Quellen:TierSchNutztV § 19: Masthühner, Albert Schweitzer Stiftung: Masthühner
In den 1950er Jahren brauchte ein Masthuhn dafür 101 Tage. Heute reichen 32. Die Mast endet nach 29 bis 42 Tagen.
So lange hängen Hühner an den Beinen, bevor sie ins Elektrowasserbad getaucht werden.
Quelle:DGS Magazin: Betäubung bei der Schlachtung, Gas versus Elektrowasserbad
So viele männliche Küken wurden getötet, bis das Verbot 2022 kam. Die Brüder der Legehennen sind seitdem ein Kostenproblem, kein Müllproblem.
Quellen:TierSchG § 4c: Verbot des Kükentötens, BMLEH: Ausstieg aus dem Kükentöten
Was du tun kannst
Auf eine Person in Deutschland entfallen rechnerisch rund 9 Landtiere im Jahr, dazu rund 53 Fische aus deutschem Fang (geschätzt). Das sind die Schlachtzahlen geteilt durch die Bevölkerung; nach dem Fleischverbrauch gerechnet sind es etwas mehr, siehe Pro Kopf. Wie sich das auf Wasser, Klima und Land auswirkt, steht auf der Startseite. Und wie man anfängt, auch.
Kurz beantwortet
Wie viele Hühner werden in Deutschland pro Tag geschlachtet?
Rund 1.810.898 am Tag. Grundlage sind 660.977.701 Hühner im Jahr, gleichmäßig auf die Tage verteilt.
Wie viele Hühner werden in Deutschland pro Jahr geschlachtet?
660.977.701 im Jahr 2025, laut Statistischem Bundesamt. Gezählt sind alle Tiere, die in deutschen Geflügelschlachtereien geschlachtet wurden, auch solche aus dem Ausland.
Wie viele Hühner gibt es in Deutschland?
156.300.900 am 1. März 2023, laut Statistischem Bundesamt.
Wie alt werden Hühner bis zur Schlachtung?
Masthühner werden mit 35 bis 49 Tagen geschlachtet, laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft. Ohne Schlachtung könnten sie bis zu 7 Jahre alt werden.